GutMi | L. reuteri | Yoghurt Starter Set | Starterculturen | Verpakking van 3
Ophalen momenteel niet beschikbaar
L. reuteri Yoghurt Starterset
Wat is inbegrepen?
De starterset bevat 3 afzonderlijke yoghurtstarters.
Elke starter bestaat uit 4 capsules met 5 miljard KVE Lactobacillus reuteri BIO5454 per capsule.
In totaal bevat de set 12 capsules met 60 miljard KVE.
Flexibele Dosering
De starterculturen worden geleverd in capsulevorm.
Dit stelt je in staat te kiezen hoeveel capsules je wilt gebruiken voor elke batch yoghurt.
Je kunt een batch bereiden met:
• 1 capsule (5 miljard KVE)
• 2 capsules (10 miljard KVE)
• 3 capsules (15 miljard KVE)
• 4 capsules (20 miljard KVE)
Hoeveel yoghurtbatches kan ik maken?
Elke starter kan worden gebruikt om één batch yoghurt te bereiden.
De afgewerkte yoghurt kan worden gebruikt als starter voor volgende batches.
Wetenschappelijke studies over melkzuurbacteriën hebben aangetoond dat herhaaldelijk hercultiveren mogelijk is over meerdere generaties. In de praktijk recultiveren veel gebruikers hun yoghurt met succes minstens 10 keer.
Dr. William Davis raadt aan na ongeveer 20 herculturen opnieuw te beginnen met verse capsules.
Dit betekent dat één starter tot 21 yoghurtbatches kan produceren (1 initiële batch plus maximaal 20 herculturen).
De complete set kan dus tot 63 yoghurtbatches produceren.
Inbegrepen E-Book en Instructies
De starterset bevat toegang tot een gedetailleerde digitale gids.
De gids bevat stapsgewijze instructies voor het bereiden van yoghurt, informatie over fermentatie en praktische tips voor gebruik.
Toegang wordt verleend via een QR-code die in de verpakking is opgenomen.
Als je problemen ondervindt bij het openen van de gids, neem dan contact met ons op via e-mail en wij sturen je de link direct toe.
Klantenservice
Wij staan voor je klaar.
Als je vragen hebt over het bereiden van je yoghurt, fermentatie, opslag of het gebruik van de startercultuur, kun je altijd contact met ons opnemen.
E-mail: team@mygutmi.com
Wij reageren doorgaans binnen één werkdag.
Elke bestelling bevat toegang tot onze klantenservice, zodat je nooit alleen staat tijdens het fermentatieproces.
Productinformatie
Lactobacillus reuteri
Stam: BIO5454 (INRA/CIRM-BIA 929)
Hoeveelheid per capsule: 5 × 10⁹ KVE
Overige ingrediënten: Acaciagom
Duurzame Verpakking en Opslag
De capsules worden geleverd in een hersluitbare zak gemaakt van 100% gerecycled plastic.
De verpakking combineert praktische opslag met een duurzamer gebruik van materialen.
De zak helpt de culturen te beschermen tegen vocht tijdens opslag en hantering.
Bewaar op een koele, droge plaats.
Voor optimale opslagomstandigheden wordt koeling aanbevolen.
Kwaliteitsgarantie
Onze starterculturen worden geproduceerd in een GMP-gecertificeerde faciliteit die gespecialiseerd is in de productie van bacterieculturen.
Elke batch ondergaat kwaliteitscontrole op identiteit, zuiverheid en levensvatbare celcount voordat deze wordt vrijgegeven.
Stabiliteitstests en kwaliteitsborgingsprocedures worden gebruikt om te verifiëren dat het opgegeven KVE-aantal gedurende de houdbaarheid van het product behouden blijft bij aanbevolen opslag.
Bekijk de volledige collectie